به گزارش «نسیم»، فرزاد طلاکش درباره میزان تولید تخم مرغ گفت: ایران از لحاظ تولید تخم مرغ در جایگاه دهم جهان قرار داشته اما از لحاظ سرانه مصرف هنوز بیش از 50 عدد فاصله دارد که برای دستیابی به میانگین مصرف سرانه جهانی به تبلیغات و کار فرهنگی نیاز است.
دبیر ستاد کشوری ترویج مصرف تخم مرغ افزود: مصرف سرانه تخم مرغ کشور از 155 عدد در سال 89 به 191 عدد در سال گذشته رسیده که باید به 250 عدد افزایش یابد