علیرضا ارزانی‌ممقانی با بیان اینکه قیمت آجیل و خشکبار بر اساس نظام عرضه و تقاضا تعیین می‌شود، از رکود در بازار و کاهش تقاضا سخن گفت و ادامه داد: به دلیل تورم ایجاد شده در سطح جامعه توان مالی مردم برای خرید آجیل به شدت کاهش یافته از طرفی مقارن شدن این شب با ایام اربعین حسینی به شدت از رونق این بازار کاسته است.
وی در بخش دیگری از سخنان خود از کاهش تولید پسته در سال جاری خبر داد و افزود: با وجود کاهش تولید تغییری در قیمت‌ این محصول حاصل نشده حتی در هفته گذشته با تغییر جزئی قیمت پسته مواجه بودیم.
به گفته وی، میزان تولید در محصولاتی همچون گردو، برگ زردالو و توت خشک نیز در مقایسه با سال گذشته کاهش یافته و کمتر از نیاز کشور بوده ولی میزان تولید در سایر محصولات مناسب است.