غذای 18 میلیون نفر در سال به عنوان ضایعات بخش کشاورزی در زنجیرههای تامین مختلف از بین می رود

در نشست علمی تخصصی مرکز مطرح شد: ضایعات بخش کشاورزی در زنجیرههای مختلف موجود در کشور معادل تامین غذای 18 میلیون نفر است، کنترل و استفاده از روش های دانش بنیان در غنی سازی غذایی ضایعات بخش کشاورزی می تواند کشور را از واردات نهادههای دامی بی نیاز کند. 75 الی 80 درصد هزینه های واحدهای تولیدی دامی مربوط به تامین خوراک دام است، استفاده از روش های جدید در بهره وری ضایعات بخش کشاورزی در زمینه تامین خوراک دام، قیمت تمام شده دام را به شدت کاهش می دهد.

فیلم/وزیر جهاد کشاورزی:

در سال آینده می‌خواهیم از کشاورزان زیر ۴۰ سال حمایت‌های ویژه کنیم

 جواد ساداتی‌نژاد بیان کرد: در سال آینده می‌خواهیم از کشاورزان زیر ۴۰ سال حمایت‌های ویژه کنیم.

فیلم/معاون وزیر جهاد کشاورزی:

در وزارت جهاد کشاورزی مشکل آمار داریم

علیرضا مهاجر بیان کرد: مگر می شود ما رئیس پهنه داشته باشیم و ندانیم در آن پهنه چقدر هندوانه، گندم و یا سیب زمینی کاشتیم؟

معاون وزیر جهاد کشاورزی:

نیمی از محصولات کشاورزی کشور به ضایعات تبدیل می شود

علیرضا مهاجر بیان کرد: اکنون حدود ۵۰ درصد محصولات تولید شده در بخش کشاورزی کشاورزی از مزرعه تا سفره به ضایعات تبدیل می‌شود.

رئیس کمیسیون کشاورزی و صنایع غذایی اتاق تعاون:

کشاورزی ایران ظرفیت تولید غذا برای ۵۰۰ میلیون نفر را دارد

ارسلان قاسمی بیان کرد: هنوز این‌قدر ظرفیت داریم که بتوانیم برای حدود ۵۰۰ تا ۶۰۰ میلیون نفر جمعیت تولید کنیم.