منصور پوریان رئیس مجمع ملی صادرکنندگان دام در گفت‌وگو با «نود اقتصادی» اظهار داشت: قصاب‌ها و شرکتهای بسته‌بندی گوشت رسما مرتکب تخلف می‌شوند، کسی هم رسیدگی نمی‌کند.
وی بیان کرد: یک ران گوسفند را برمی‌دارند، چربی آن را می‌گیرند، به میزان استخوانی که از آن جدا می‌کنند روی قیمت گوشت می‌کشند، آن را بسته‌بندی می‌کنند و به مردم می‌فروشند. تمام تلاششان این است که هرطور شده گوشت به بالای ۵۰۰ هزار تومان برسد.
پوریان افزود: قیمت کارشناسی شده و بدون حاشیه و رسمی گوشت در بازار حدود ۲۵۰ هزار تومان است. در تمام میادین میوه و تره‌بار و جاهای مختلف شهر هم با همین قیمت گوشت پیدا می‌شود. همه گوشت را با استخوان می‌شناسند، چرا قصاب‌ها تلاش می‌کنند در قبال درآوردن استخوان، گوشت را ۵۰۰ هزار تومان کنند؟!
رئیس مجمع ملی صادرکنندگان دام گفت: در این شرایط که تورم به مردم فشار آورده چرا دولت به تخلف گران‌فروشان گوشت رسیدگی نمی‌کند؟! برخی از قصاب‌ها، شرکتهای بسته‌بندی و فروشگاه‌های زنجیره‌ای واقعا اخلاق را باخته‌اند. قصاب‌ها بره‌های کم‌وزن شیری را سر می‌برند تا هرطور شده گوشت را بالای ۳۰۰ تومان بفروشند.
وی گفت: هیچ کمبودی در گوشت و دام نداریم. ۲۰ روز آینده عرضه دام افزایش بیشتری هم پیدا خواهد کرد. مردم بدانند گوشت ۵۰۰ تومانی و امثال این شگرد سودجویان است تا بتوانند گوشت را برای ایام پرمصرف یعنی عید نوروز و ماه رمضان گران‌تر کنند. گران‌فروشی گوشت هیچ ارتباطی به افزایش قیمت ارز دلار ندارد.
