به گزارش «نود اقتصادی»، علیرضا آسایش، رئیس اتحادیه شیرینی فروشان یزد اظهار داشت: افزایش ۴۰ تا ۳۰۰ درصد مواد اولیه مانند روغن و شکر مشکلات زیادی برای قنادان یزدی به وجود آورده است. نصف اعضای صنف ما به مرز ورشکستگی رسیده‌اند و ۹۰ درصد آنها تعدیل نیرو کرده‌اند. روغن در بسیاری از موارد کمیاب است و در صورت یافت شدن هم قیمت بسیار بالایی دارد.