به گزارش «نسیم آنلاین»رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی با تأکید بر اینکه مردم زولبیا و بامیه را از قنادیها دارای مجوز خریداری کنند از تصویب و ابلاغ قیمت هرکیلو زولبیا و بامیه در ماه مبارک رمضان خبرداد.
علی بهرهمندگفت: با مصوبه اتاق اصناف ایران قیمت زولبیا و بامیه برای فروش در ماه مبارک رمضان امسال 12 هزار تومان تصویب و ابلاغ شد.
وی افزود: پیشنهاد اتحادیه برای افزایش قیمت 15 درصد بود که پس از بررسی انجام شده در نهایت با افزایش حدود 8 درصدی قیمت زولبیا و بامیه نسبت به سال گذشته موافقت شد.
رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروش و کافه قنادی تهران با تأکید بر اینکه مردم زولبیا و بامیه را از شیرینیفروشیهایی دارای جواز کسب تهیه کنند، افزود: متاسفانه در ایام ماه مبارک رمضان عدهای سودجو اقدام به عرضه و فروش زولبیا و بامیه غیربهداشتی در واحدهای صنفی خود میکنند.
وی بیان داشت: واحدهای مجاز قنادی به شکل کاملا بهداشتی زولبیا و بامیه را پخت میکنند، اما واحدهای غیرمجاز؛ زولبیا و بامیه خود را خریداری میکنند که معمولا عرضهکنندگان در این بخش زولبیا و بامیه را در مکانهایی مانند گاوداریها پخت میکنند و سپس به واحدهای غیرمجاز مثل نانفانتزی و آبمیوهفروشیها میفروشند.